Die türkische Küche – eine Liebeserklärung

10. April 2016 at 19:56

Meine Liebe zur türkischen Küche: Die Liebe zur türkischen Küche habe ich bereits in meiner ursprünglichen Heimat Düsseldorf entdeckt. Vertieft wurde Sie in Berlin – insbesondere in Kreuzberg. Durch unsere türkischen Freunde und Gastgeber in der Türkei wurde Sie nochmals gesteigert. Wir wurden sowohl in Istanbul als auch in der türkischen Ägäis unglaublich kulinarisch verwöhnt! Zu meinen türkischen Lieblingsspeisen gehören verschiedene Meze ( Vorspeisen ), Köfte ( Bouletten ), Adana ( würziges, pikantes Hackfleisch am […]

Istanbul in 3 Tagen – 3. Tag: Die Prinzeninseln

5. April 2016 at 21:17

Die Prinzeninseln ( Adalar ) von Istanbul: Die Prinzeninseln liegen im südöstlichen Marmarameer, nur wenige Kilometer vom asiatischen Istanbul entfernt. Hauptinsel der 9 Inseln umfassenden Gemeinde ist Büyükada. Büyükada, Heybeliada, Burgazada und Kınalıada  sind dauerhaft bewohnt. Im Sommer vervielfältigt sich die Bevölkerungszahl. Unbewohnt sind Sedef Adası, Yassıada, Sivriada, Tavşan Adası und Kaşık Adası. Zur byzantinischen Zeit dienten die Inseln mit zahlreichen Klöstern als religiöse Zentren. Prinzen wurden dorthin verbannt und in den Klöstern untergebracht. Daher kommt auch der […]

Istanbul in 3 Tagen – 2. Tag: Bosporus-Rundfahrt, Galata und Beyoğlu

20. März 2016 at 11:09

Tag 2 in Istanbul: Unser 2. Tag begann, wie unser 1. Tag mit einer Fährfahrt auf die europäische Seite Istanbuls. Und da ich ja von Wasser und Schiffen nicht genug bekommen kann, ging es direkt weiter zur Anlegestelle für die 2stündige Bosporus-Rundfahrt in Eminönü.     Die Bosporus-Rundfahrt: Die Tour führt an den nördlichen Stadtteilen Istanbuls vorbei. Der Blick über das westliche Ufer fängt die im 19. Jahrhundert errichteten herrschaftlichen Häuser ein. Diese befinden sich im einstigen […]

Istanbul in 3 Tagen – 1. Tag: Das Historische Zentrum Sultanahmet

24. Februar 2016 at 17:47

Istanbul: Die beeindruckende und faszinierende Metropole Istanbul liegt am Nordufer des Marmarameeres, zwischen dem Schwarzen Meer und dem Mittelmeer. Durch die Meerenge des Bosporus, wird die Stadt in den europäischen und den asiatischen Teil geteilt. Hier treffen Okzident und Orient aufeinander. Die Silhouette wird von den weltberühmten Kuppeln und Türmen geprägt. Istanbul ist voll von Geschichte und Leben. Bereits 660 v. Chr. wurde die Stadt unter dem Namen Byzantion gegründet und durch die 2600jährige Geschichte geprägt. Unter Kaiser Konstantin I. wurde die Stadt als […]

Türkei – türkische Ägäis 3. Teil

23. September 2015 at 18:00

Nach meinem Kuşadası-Bericht ( 1. Teil ) und meiner Beschreibung der Ausflugsziele ( 2. Teil ) machen wir nun noch einen kleinen Abstecher nach Söke und Didyma. Söke: 24 Kilometer südöstlich von Kuşadası befindet sich die „Stadt der Baumwollkönige“. Diese wohlhabende Provinzstadt ohne Tourismus ist in der ganzen Türkei bekannt. Auf Sökes Wochenmarkt geht es sehr bunt und lebhaft zu. Wir waren dort in einem Shopping-Center ( Söke Novada Outlet ) günstig einkaufen und auf dem Rückweg […]

Türkei – türkische Ägäis 2. Teil

7. September 2015 at 21:50

In der Fortsetzung meines ersten Türkei-Berichts, möchte ich euch noch einige Ausflugsziele der Region und umfangreiche Çeşme-Eindrücke zeigen. Da ich erst eine vierstellige Zahl an Fotos sichten und minimieren musste, hat sich die Veröffentlichung etwas verzögert.   Ephesos ( Efes ): Eine Besichtigung der antiken Stadt mit ihren gut erhaltenen Straßen und prachtvollen Wohnhäusern ist sehr empfehlenswert. Sie ist eine der größten und am vollständigsten erhaltenen antiken Stätten des östlichen Mittelmeerraumes und befindet sich 59 Kilometer südlich […]

Türkei – Reise zur türkischen Ägäis-Küste

14. August 2015 at 0:31

  Unsere Reise in die Türkei: Unsere erste Türkei-Reise führte uns an die Westküste. Die türkische Ägäis bietet eine vielseitige Landschaft mit hohen Bergen, Flusstälern, fruchtbaren Schwemmlandebenen und sumpfigen Flussdeltas, die zu Pflanzen- und Tierschutzgebieten ernannt wurden.     Für Segler gibt es unzählige wunderschöne Buchten und neu angelegte Yachthäfen. Badeliebhaber finden hier Sand- und Kieselstrände und teilweise noch einsame und kiefergesäumte Buchten. Historisch und archäologisch Interessierte kommen auf diesem geschichtsträchtigen Boden ebenfalls voll auf ihre […]