Kreuzberg – Berlins Szeneviertel

27. September 2014 at 13:37

„Kreuzberger Nächte sind lang…“ ( Song der Gebrüder Blattschuss ) Der Bezirk: Der Bezirk teilt sich in Kreuzberg 61 ( Südwest ) und SO 36 ( Südost ). Die Bezeichnungen stammen aus den bis 1993 gültigen Postleitzahlen. In den 1970er und 80er Jahren war Kreuzberg das Zentrum der Alternativbewegung und Hausbesetzerszene. Die Oberbaumbrücke verbindet Friedrichshain mit Kreuzberg.   Ich spaziere immer wieder gerne durch Kreuzberg und liebe es hier auszugehen. Vor allem kulinarisch hat der multikulturelle Bezirk viel […]

Spreewald – Lübbenau

21. September 2014 at 19:46

  Unsere Spreewaldtour: Wir haben mit Freunden ein Wochenende im Spreewald verbracht. Als Ausgangspunkt habe ich Lübbenau ausgesucht und dort ein Hotel gebucht. Das Spreewaldeck ist ein Gasthaus und Hotel. Gegenüber dem Hotel gibt es einen dazugehörigen Biergarten.     Der Spreewald wird auch als das Venedig Deutschlands bezeichnet. Die UNESCO erkannte den 476 Quadratkilometer großen Spreewald als Biosphärenreservat an. Ein 970 Kilometer langes Gewässernetz zieht sich durch Erlenbruch- und Auenwälder. Der Kahn ist hier ein […]

Cuina Catalan – Katalanische Rezepte

18. September 2014 at 17:32

Nach meinem Urlaub in Barcelona wird es mal wieder Zeit für ein paar leckere Rezepte:   Pa amb Tomàquet: Zutaten: geröstetes Weißbrot Knoblauch halbierte Tomaten kaltgepresstes Olivenöl Salz Zubereitung: Die gerösteten Brotscheiben mit Knoblauch und den Tomaten einreiben. Darauf ein paar Tropfen Olivenöl und etwas Salz geben.   Pollastre catalan ( Hühnchen katalanische Art ): Zutaten: 1 Huhn 1 grüne, gelbe und rote Paprika 2-3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 100g kernlose Oliven 4 Tomaten Sherry Salz, […]

Barcelona – die Hauptstadt Kataloniens

17. September 2014 at 21:23

Barcelona:   Diese beeindruckende Metropole am Mittelmeer ist ein Ort reizvoller Kontraste. Eine Stadt zwischen Tradition und Moderne, am Meer gelegen,  inmitten von Bergen. Schon bei meinem ersten Aufenthalt hab ich mich in die inspirierende Stadt verliebt. Ich wäre am liebsten gleich dort geblieben. Da ich aber nun mal in Berlin lebe, kann ich sagen, dass Barcelona mehr als nur einen Besuch wert ist. Privat war ich jetzt zweimal da und mehre Male während meiner Zeit […]

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